Comidinhas para o ano novo !

Quem ai também ama as comidas de final de ano ?!? #todas rs
Resolvi então fazer uma pesquisa e escolhi algumas receitinhas fáceis e que dá pra todo mundo fazer no último dia do ano 😉
Ahhhh e que fique claro que as receitas não são minhas ! Massss já “comi” e estão aprovadas ok ? rs rs
Estou avisando porque vai que vocês fazem e acaba não dando certo e depois vão falar “Nossa a Gabi não sabe nada só passa receita horrível ! “, realmente não sei cozinhar NADA, mas sei o que é bom e essas estão APROVADAS ! hahahaha

Confiram ::

#1RECEITA 

Torta de Bacalhau de Fim de Ano

(PRATO PRINCIPAL)

Esta torta é feita com a massa podre.

Ingredientes da Massa:
1/2 kilo de farinha de trigo
250 gramas de margarina sem sal
1 ovo
1/2 colher de sal

Ingredientes do Recheio:
1/2 kilo de bacalhau cozido e desfiado
1/2 xícara de molho de tomate
1 dente alho picado
1 cebola picada
1 xícara de requeijão
3 colheres farinha de trigo
sal
pimenta


Preparo da Massa:
Em uma tigela colocar a farinha a margarina o ovo, sal amassar bem até desgrudar da tigela. Deixar na geladeira por 30 minutos.

Preparo do Recheio:
Refogar o molho de tomate com o alho a cebola e o bacalhau. Colocar o requeijão e engrossar com a farinha. Temperar com o sal e a pimenta.

Montagem:
Dividir a massa em 2 partes, esticar a massa, forrar a forma, colocar mistura do bacalhau.

Cobrir a forma com o restante da massa, pincelar com a gema e levar ao forno 40 minutos até ficar dourada.



#2RECEITA (PRATO PRINCIPAL)

Salada de Ano Novo


Ingredientes:
4 batatas cortadas em rodelas
3 cenouras cortadas em tirinhas
200 gramas de vagens picadas
½ couve-flor, separada em raminhos
2 pepinos cortados em rodelas
1 xícara (chá) frango cozido e desfiado
100 gramas de lombo defumado picadinho
1 xícara (chá) de maionese
½ maço de brócolis cozido para guarnecer

Preparo:
Cozinhar somente com água e sal, as batatas, as cenouras, as vagens e a couve-flor (Em panelas separadas). 
Escorrer e deixar esfriar. 
Depois de frios, misturar com os pepinos, o frango desfiado, o lombo e a maionese. 
Colocar em uma travessa rasa e guarnecer com os raminhos de brócolis. 
Servir essa salada fria.
#3RECEITA ( PRATO PRINCIPAL )
Arroz com Lentilha

Ingredientes:
2 xícaras de arroz
2 xícara de lentilhas
3 cebolas médias
2 dentes de alho
Sal, pimenta síria, óleo

Preparo:
Lavar, escolher e cozinhar as lentilhas.
Fritar em óleo as cebolas finamente cortadas em rodelas, até dourarem bem.
Numa panela, usando o óleo da fritura das cebolas, dourar o alho.
Acrescentar as lentilhas, o arroz, pimenta síria e sal e refogue tudo. Encher a panela com água, até que ela fique dois dedos acima dos ingredientes. Deixar cozinhar.

#4RECEITA ( SOBREMESA )

Creme de Chocolate com Frutas


Ingredientes:
4 xícaras (chá) de leite
3 colheres (sopa) de maisena
2 colheres (sopa) de chocolate em pó 1/2 xícara ( chá) de açúcar 1 embalagem de Creme de Leite Fresco Parmalat (500g)
1 lata de salada de frutas escorridas (ou frutas secas picadas a gosto)

Modo de Preparo:
Leve ao fogo o leite, a maisena , o chocolate e o açúcar, mexendo sempre até engrossar. Retire do fogo e junte o Creme de Leite fresco e as frutas, misturando bem. Leve à geladeira. Sirva gelado
Rendimento: 6 porções.


#5RECEITA ( BEBIDA )

Coquetel de Frutas


Ingredientes:
2 e 1/2 copos de suco de laranja
1/2 copo de suco de abacaxi
1/2 copo de suco de uva
1/2 copo de Vinho do Porto
1/2 maçã
1/2 pêssego maduro
1 copo de água
açúcar a gosto

Preparo:
Descascar as frutas e cortar em pedacinhos.
Bater no liquidificador com a água e o suco de uva.
Juntar os sucos restantes e o vinho.
Colocar açúcar e servir bem gelado.


#6RECEITA ( BEBIDA )

Batida de Maracujá


Ingredientes:
1 lata de leite condensado
2 latas (medida) de água
1 lata (medida) de suco de maracujá

Preparo:
Bater todos os ingredientes no liquidificador.
Servir bem gelado. 
Boa pedida para o verão.



E então o que acharam ?
Quem fizer me conte e envie uma foto de como ficou 🙂 (na verdade queria uma amostra grátis haahahaha mais como não tem jeito pode ser só a foto mesmo)

Beijão meus amores ! 🙂




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